| Zaoruje się stare rośliny, |
| Zaoruje się stare rośliny, a na ich miejscu uprawia się coś innego. Poza tym przecież nawet i u nas poleca się często po zbiorze owoców skoszenie liści truskawek i spalenie ich, a nic to plantacji nie szkodzi, nawet pomaga, podnosząc jej zdrowotność. Ale jak można kosić czarne porzeczki? Owszem, można, ale trzeba je uprawiać w zupełnie inny niż dotychczas sposób. W przeciwieństwie do porzeczek czerwonych i białych porzeczki czarne owocują najobficiej na zeszłorocznych pędach. Można zatem jeden rok przeznaczyć na wyrastanie pędów, a w drugim roku zaowocują bardzo silnie i zostaną skoszone. Następny rok znowu będzie przeznaczony na produkcję pędów. Tak więc zbiór z plantacji będzie się odbywał nie co roku, lecz co drugi rok. Aby nie stracić na wysokości plonu, zaproponowano zupełnie inną rozstawę. W dawnym systemie sadziło się porzeczki czarne w rozstawie 3X2 m, a w nowym 1X1 m lub jeszcze gęściej. Przy tak gęstym sadzeniu plon w drugim roku jest bardzo wysoki. Zamiast więc zbierać co roku po 6 t z hektara, zbiera się co drugi rok po 12 t z hektara. Jeszcze kilkanaście lat temu tak gęste sadzenie porzeczek było- by nieopłacalne, ponieważ żadna mechaniczna uprawa nie byłaby możliwa. Aby zwalczyć chwasty, trzeba byłoby okopywać krzaki ręcznie. Obecnie nie jest to problem, od czegóż są bowiem che- miczne środki chwastobójcze? |